Esta vivência convida os participantes a explorarem os cinco sentidos (olfato, visão, tato, paladar, audição) durante o ato de se alimentar, estimulando assim a (re)descoberta de nossa relação com o gosto e os sabores dos diferentes tipos de alimentos, incentivando a criatividade na produção dos alimentos.\Minibio dos palestrantes:

Gabriela Brucoli é educadora gastronômica e chef de cozinha. É graduanda em Nutrição (Unicesumar), especialista como Cozinheira Chefe Internacional (SENAC), MBA em Administração e Marketing (FGV) e graduada em Turismo (Unibero).