Série de oficinas que busca, a cada encontro, trabalhar uma abordagem diferente da fermentação como processo biológico, cultural e tecnológico que pode ser utilizado como ponto de partida para entender como a natureza se transforma e como ela pode nos dar novas perspectivas sobre o mundo a partir de seus processos. Cronograma da atividade: Dias … Continue lendo Gramáticas da Natureza: Imersões Temáticas