Com a difusão da sigla PANC (planta alimentícia não convencional) muito tem se discutido sobre o quanto realmente essas plantas são não convencionais ou apenas sofreram apagamento na colonização das nossas terras e alimentação. No fim a questão que fica é: não convencional pra quem? Bruna de Oliveira é nutricionista ecológica, coletora urbana e comunicadora … Continue lendo Não convencionais pra quem? Comida, negritude e memórias alimentares